葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，又名：五羥基已酸鈉，分子式：C6H11O7Na，分子量：218.14，外觀為白色或淺黃色結(jié)晶顆?；蚍勰?，極易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。主要用作酸堿平衡劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、表面清洗劑、水泥摻合劑等方面，用途很廣。主要用途: 1、用于醫(yī)藥，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，鈉對維持細(xì)胞外滲透壓和容量，調(diào)節(jié)酸堿平衡，發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能具有重要的作用。本品可有效地防止低納綜合癥的發(fā)生。基于同樣的目的，用于食品添加劑。減少坍落度損失，提高混凝土的后期強(qiáng)度，作為緩凝劑可使初凝時間從幾小時延長到幾天而無損強(qiáng)度。常州曉偉葡萄糖酸鈉

葡萄糖酸鈉運(yùn)用是啥

作為鋼材表層清潔劑：

鋼材表層如需要鍍缽、不銹鋼、電鍍錫、電鍍鎳以融入獨(dú)特主要用途時，如生產(chǎn)制造馬囗鐵，鍍鋅鋼板，表層不銹鋼(電度)等，其板坯表層均需歷經(jīng)嚴(yán)苛清理，使涂層物與鋼材表層堅固融合，此刻其清理藥物中加上葡萄糖酸鈉可能做到十分理想化的實(shí)際效果。這一點(diǎn)早已被國際性上生產(chǎn)制造馬囗鐵的大企業(yè)所確認(rèn)。

除此之外還可在電鍍工藝，膠片機(jī)生產(chǎn)制造工業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用。

做為一種多甲基羧基型質(zhì)量的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉，因?yàn)榫邆渌霰姸嗵禺愄匦?，如能在?yīng)用技術(shù)上肯狠下功夫，必將會被開發(fā)設(shè)計成一個非常大的產(chǎn)業(yè)鏈。 杭州正規(guī)葡萄糖酸鈉詢價結(jié)塊現(xiàn)象;另外還可用作鋼鐵表面清洗劑、玻璃瓶**清洗劑、阻垢緩蝕劑。

葡萄糖酸鈉作為減水劑通過加入減水劑，水對水泥比（W/C）能夠減小。通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果：1、增進(jìn)工作性在水對水泥比（W/C）不變的情況下，加入葡萄糖酸鈉能增進(jìn)工作性。這時，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時，其改進(jìn)工作性的程度與加入量成正比。2、增進(jìn)強(qiáng)度當(dāng)水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。當(dāng)葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時，加水量可減10%。3、降低水泥含量水和水泥含量以同比例降低，W/C比保持不變。此時，葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。一般情況下，下列兩方面對混凝土的性能說很為重要：收縮和產(chǎn)生熱量。

    用于食品行業(yè)葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽：葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近，而鈉分子量只占，與食鹽相比，前者鈉量只為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點(diǎn)，成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無鹽醬油，面包等食品領(lǐng)域。在白面包中，由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉，即不會引起面包體積的差別，又不會影響其整體風(fēng)味及保質(zhì)期限。葡萄糖酸鈉能夠改善食品風(fēng)味：葡萄糖酸鈉具有掩蓋食品苦味，屏蔽異味，改善呈味等功效，對食品風(fēng)味的改善具有明顯的效果。通過在低脂奶酪中添加葡萄糖酸鈉，從而消除了低脂奶酪原有的苦味、澀味，改善了整體的口感。通過對比葡萄糖酸鈉和石膏做凝固劑制作內(nèi)酯豆腐的風(fēng)味，發(fā)現(xiàn)用葡萄糖酸鈉點(diǎn)出的豆腐更加細(xì)嫩，味道和營養(yǎng)價值也更高。葡萄糖酸鈉能夠增強(qiáng)食品的營養(yǎng)特性：可以增強(qiáng)食品的營養(yǎng)特性。如通過對奶酪硬化現(xiàn)象的深入研究，發(fā)現(xiàn)葡萄糖酸鈉能夠與奶酪中鈣離子和乳酸根離子形成可溶性復(fù)合物，從而增加乳酸鈣的溶解度，不但有效的防止奶酪硬化，也保證奶酪的營養(yǎng)品質(zhì)。 葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，用途十分***，現(xiàn)就已經(jīng)被開發(fā)應(yīng)用方面的情況介紹如下。

葡萄糖酸鈉的作用：性狀：白色結(jié)晶顆粒或粉末。極易溶于水，略溶于灑精，不溶于酒精規(guī)格：符合聯(lián)合糧農(nóng)組織標(biāo)準(zhǔn)fao/who;uspxxⅲ版;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);用途：用于醫(yī)單子面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑;用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達(dá)到十分理想的效果; 在工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸。常州曉偉葡萄糖酸鈉

一種是用Aspergillus Niger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯。常州曉偉葡萄糖酸鈉

用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在： ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果很大提高； ⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； ⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對Fe3+有極好的螯合作用； (4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用。 用做 鋼鐵 表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達(dá)到十分理想的效果；常州曉偉葡萄糖酸鈉

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