蘿卜燜牛腩三：

加入耗油加入米酒加入生抽倒入開(kāi)水，水量能蓋過(guò)牛腩再多一點(diǎn)點(diǎn)陳皮放進(jìn)鍋里，豐富層次高大火燒開(kāi)（1600W），途中推動(dòng)一下牛腩以防粘鍋。然后中火（300W），煮1小時(shí)。喜歡更爛一點(diǎn)的牛腩，***小火（120W）煮30分鐘。我家煤氣快沒(méi)有了，非常時(shí)期，用電池爐操作。這一步只是等待的過(guò)程。還剩5分鐘的時(shí)候，你可以稍微試試味道，看夠不夠咸，不夠可以再加點(diǎn)生抽耗油，太咸了，就加點(diǎn)糖。1小時(shí)后，加入白蘿卜，大火燒開(kāi)再燜1小時(shí)（或者40分鐘）。途中用鏟子推動(dòng)混合牛腩蘿卜。技巧:加入蘿卜后，前15分鐘，是需要打開(kāi)蓋子，大火燒開(kāi)，調(diào)中小火（300W）燜。原因?yàn)榱税烟}卜的苦澀味去除。時(shí)間到了，可以再次試試味道。煮好的樣子，加了老抽，賣相會(huì)更好看。***撒著蔥花，增加顏值，成品圖！這是***次，沒(méi)有加老抽的成品。煮了一鍋，特意留出一半做第二天的早餐。煮個(gè)面，鋪上蘿卜牛腩，淋點(diǎn)汁，超級(jí)美味的蘿卜牛腩面出來(lái)啦

番茄牛腩的家常做法。啟東適合孩子吃的牛腩

廣式燜牛腩的做法

  食材**牛腩泡水20分鐘先去去血水，清洗干凈，切成2.5厘米的方塊。準(zhǔn)備碗汁：生抽2湯匙，黃酒2湯匙，老抽半湯匙，蠔油1湯匙，柱候醬2湯匙，紅乳汁1湯匙，花生醬1湯匙，攪拌均勻備用。小蔥挽結(jié)，姜切片，其他香料清洗干凈瀝水；醬香碗汁攪拌均勻備用。炒鍋?zhàn)⑷肭逅?，冷水入牛腩，水中加入小蔥，姜片和料酒1湯匙，水開(kāi)后煮5分鐘撈出溫水洗去浮沫，瀝干水分。炒鍋入油，溫油入蒜仔和姜片，小火將蒜仔煸黃，炒出姜的香味。倒入牛腩粒，大火翻炒，將水分炒干，牛肉變得緊致。倒入香料，翻炒2分鐘，炒出香料的香味。倒入醬香碗汁，翻炒均勻，使牛腩粒都裹上醬汁，入味均勻。將食材轉(zhuǎn)移至砂鍋，倒入沒(méi)過(guò)牛腩的開(kāi)水，入小蔥結(jié)，加蓋鍋蓋，火力轉(zhuǎn)小火燜煮2小時(shí)。因?yàn)橛嗅u汁有濃度，后半程需開(kāi)蓋攪拌幾次，以防糊底。時(shí)間到了，挑去輔料，起鍋。美美地吃吧，想看大快朵頤的樣子，對(duì)著鏡子吃。 啟東適合孩子吃的牛腩電磁爐燒的牛腩為什么不好吃？

可以吃一輩子的紅燒牛腩的做法一：

純?nèi)獾恼T惑牛腩浸泡半小時(shí)以上，多換水，***擠干凈血水切塊，牛腩煮熟后會(huì)縮水，切大塊點(diǎn)，三立方厘米左右，不然吃的時(shí)候不過(guò)癮。肉塊放大鍋中，再?zèng)_洗一下血水，加沒(méi)過(guò)肉塊的足量冷水，大火開(kāi)始煮。水沸后撇去血沫，邊煮邊撇，持續(xù)約一到二分鐘，直到基本干凈，略有白色的沫子沒(méi)關(guān)系。將牛腩撈出瀝干，撇干凈的話基本不會(huì)有臟東西了，如果肉上沾的沫子多，可以用溫水洗凈。焯水的湯放一邊靜置備用。

牛肉是我們大家都很熟悉的肉類食材，在我們生活中很常見(jiàn)。較近武漢一直陰雨不斷，氣溫下降很多，要想多吃些高蛋白的物質(zhì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。今年的肉價(jià)格外貴，一直居高不下，跟牛肉的價(jià)格不相上下，比起豬肉來(lái)，家里更愛(ài)吃牛肉，且牛肉的蛋白質(zhì)高于豬肉，脂肪比豬肉低，那還不如買(mǎi)些牛肉來(lái)吃，性價(jià)比更高。冬天牛肉菜我每周必做3次，再貴也別省，孩子常吃體格壯長(zhǎng)勁不長(zhǎng)膘。

冬天是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，常吃牛肉能提高人體的免疫，驅(qū)寒暖胃，好吃又補(bǔ)氣血，讓大家在寒冷的冬季也不易生病。牛肉中比較好吃的莫過(guò)于牛腩了，牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，肥瘦相間的，吃起來(lái)不柴，適合紅燒或燉著吃的，但怎樣才能做出美味好吃的燉牛腩呢？記住燉牛腩時(shí)萬(wàn)萬(wàn)別直接下鍋燉，多加1個(gè)步驟，牛腩軟爛鮮香還不腥。 紅燒牛腩用鐵鍋還是用砂鍋？

“牛腩是可以直接炒來(lái)吃的，它的肉質(zhì)偏瘦，但仍有脂肪分布，所以炒出來(lái)的肉質(zhì)不會(huì)很緊實(shí)，口感吃起來(lái)也不柴。制作炒牛腩很簡(jiǎn)單，起鍋熱油，下入切好的牛腩薄片翻炒，直至沒(méi)有血色，加入適量白糖和豆瓣醬炒均勻，下入青椒絲翻炒并調(diào)味即可出鍋。牛腩是可以直接炒來(lái)吃的，它的肉質(zhì)偏瘦，但仍有脂肪分布，所以炒出來(lái)的肉質(zhì)不會(huì)很緊實(shí)，口感吃起來(lái)也不柴。制作炒牛腩很簡(jiǎn)單，起鍋熱油，下入切好的牛腩薄片翻炒，直至沒(méi)有血色，加入適量白糖和豆瓣醬炒均勻，下入青椒絲翻炒并調(diào)味即可出鍋。牛腩是可以直接炒來(lái)吃的，它的肉質(zhì)偏瘦，但仍有脂肪分布，所以炒出來(lái)的肉質(zhì)不會(huì)很緊實(shí)，口感吃起來(lái)也不柴。制作炒牛腩很簡(jiǎn)單，起鍋熱油，下入切好的牛腩薄片翻炒，直至沒(méi)有血色，加入適量白糖和豆瓣醬炒均勻，下入青椒絲翻炒并調(diào)味即可出鍋?！蓖炼篃跖ｋ畹募页Ｗ龇?。南京牛腩

牛腩怎么做才嫩才好吃？啟東適合孩子吃的牛腩

大數(shù)據(jù)可以通過(guò)與人工智能、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)協(xié)同發(fā)展，與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深入融合，幫助服務(wù)型企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化服務(wù)和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，實(shí)時(shí)洞察客戶需求，營(yíng)造良好的消費(fèi)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的敏捷化處理，為用戶提供良好的產(chǎn)品體驗(yàn)。隨著全球范圍內(nèi)對(duì)塑料廢物的關(guān)注，不少食品商已經(jīng)加入了“反思塑料”的隊(duì)伍，致力于改善包裝材料的循環(huán)性。未來(lái)，諸如此類的牛肉，冷鮮肉，農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品產(chǎn)品將成為下一代行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵元素。行業(yè)復(fù)蘇趨勢(shì)下預(yù)計(jì)產(chǎn)量將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)升級(jí)+提價(jià)滯后+補(bǔ)提推動(dòng)產(chǎn)品收入保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，伴隨服務(wù)型的優(yōu)化升級(jí)，19Q2開(kāi)始增值稅稅率下調(diào)， 2019年行業(yè)收入將迎來(lái)飛速釋放期。為了迎合牛肉，冷鮮肉，農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)，企業(yè)必須深入了解用戶到底尋找什么產(chǎn)品，以及他們是采用何種方式尋找產(chǎn)品的。啟東適合孩子吃的牛腩

南通凱創(chuàng)食品有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。南通凱創(chuàng)是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供高品質(zhì)的牛肉，冷鮮肉，農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品。南通凱創(chuàng)自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。