柑橘生產(chǎn)

柑桔的繁殖，是柑橘生產(chǎn)上的關(guān)鍵技術(shù)。柑桔嫁接，早在戰(zhàn)國時代已載入典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中，對柑橘嫁接技術(shù)作了詳細(xì)地記述：“取朱孿核洗凈，下肥土中，一年而長，又一年木大如小兒之拳，遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者，經(jīng)年向陽之枝以為砧。去地尺余，留鋸截之，剔其皮，兩枝對接，勿動搖其根。掬土實其中以防水，藕護其外，麻束之。工之良者，揮斤之間，無不活著。”大多柑桔種子曝曬至干，要喪失發(fā)芽力。然而中國古代園丁卻創(chuàng)造了連柑橘皮或剝開皮分瓣植人潤土中，待春暖發(fā)芽。柑橘繁殖技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用，為現(xiàn)代大規(guī)模柑桔生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

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柑橘（蕓香科柑橘屬喬木）：

柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬蕓香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經(jīng)濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

花單生或2-3朵簇生；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內(nèi)；雄蕊20-25枚，花柱細(xì)長，柱頭頭狀?；ㄆ?-5月，果期10-12月。 奉化區(qū)柑橘性價比出眾短時間促成轉(zhuǎn)色，所以果實內(nèi)的糖分含量是不夠的，口感比較差。

橙子

指蕓香科，柑橘亞科，柑橘族，柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農(nóng)科院柑桔研究所選育的無核、質(zhì)量、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

柚子

柚子是柑橘類水果的一種，更是其中果實比較大的。為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質(zhì)的感覺，并且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。

生長環(huán)境

柑橘果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響比較大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長發(fā)育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會被凍大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。 柑橘是象山縣自主選育的質(zhì)量精品雜柑。

防治措施：

1. 加強檢查，切實掌握在若蟲盛孵期若蟲期噴藥防治。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。

2. 做好冬季清園工作，剪除病蟲枝、枯枝，并徹底燒毀。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機油乳劑加3000倍液有機磷農(nóng)藥。

柑橘主要價值

柑橘營養(yǎng)

柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì)，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。

類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型：Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。

柑橘成熟期在11月下旬，12月上旬完熟?？诒酶涕贇g迎來電

柑橘果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺到。柑橘貨真價實

象山紅美人實地考察，水果界“愛馬仕”當(dāng)之無愧！ “橘生山海間,味道自然甜” 提起象山紅美人， 大家***時間想到的一定是這句口號！ 它皮薄易剝，入口即化 獨特清新的橘香味 無渣無核的果凍口感 光是想想就讓人流口水。 紅美人是一個很‘嬌貴’的品種，對技術(shù)要求也很高。種植管理技術(shù)起著決定性作用。且相比其他柑橘品種,它對技術(shù)要求更精細(xì)。 象山自古產(chǎn)橘，宋朝便以金橘入貢，是象山一大特產(chǎn)，也是象山的縣果。 “紅美人”是象山歷經(jīng)18年堅持不懈的精心選育與技術(shù)改進而孕育出的精品雜柑。 柑橘貨真價實

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