如果缺乏維生素K2，基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化，鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合，骨就不能夠真正地形成，這樣的話鈣就會(huì)流失。流失的鈣進(jìn)入身體其他部位，在身體部位內(nèi)沉積，會(huì)導(dǎo)致身體部位的鈣化，引起許多疾病，因此，維生素K2，對(duì)于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對(duì)照實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，服用維生素K2補(bǔ)充劑可以改善與年齡相關(guān)的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外，研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60％的脊柱骨折、77％的髖部骨折和81％的非脊柱骨折。維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。江蘇維生素k2食品售價(jià)

維生素K2的作用及功能：維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素（一種由成骨細(xì)胞分泌的重要蛋白質(zhì)，體內(nèi)的成骨細(xì)胞）的羧化作用所必需的營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)維生素K2被開(kāi)啟時(shí)，骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中，然后由成骨細(xì)胞與其一起摻入骨基質(zhì)中。此外，維生素K2與維生素D3結(jié)合后，有助于抑制破骨細(xì)胞（負(fù)責(zé)骨吸收的細(xì)胞）。相同的骨鈣蛋白也會(huì)觸發(fā)基質(zhì)GLA蛋白（MGP）的活化，幫助消除在軟組織如動(dòng)脈和靜脈中積聚的多余的鈣?？紤]到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20％的動(dòng)脈硬化斑塊使由鈣組成的，就使這一點(diǎn)變得更為重要了。維生素k2食品哪里買(mǎi)維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過(guò)程中發(fā)揮重要作用。

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏，出現(xiàn)凝血酶原時(shí)間長(zhǎng)的現(xiàn)象；預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過(guò)量時(shí)，凝血酶原也會(huì)減少；在靜脈營(yíng)養(yǎng)中，輸注射液加入了藥物，阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成；但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K：的速度太慢，效果不好。膽道阻塞時(shí)維生素吸收減少，也可產(chǎn)生維生素K2缺乏，口服或經(jīng)消化道補(bǔ)給時(shí)，必須與膽鹽同時(shí)供給。有些肝病，由于功能不全凝血因子合成減少，補(bǔ)給維生素K對(duì)凝血作用無(wú)效，需要直接補(bǔ)充維生素K2。

維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性，其在納豆中含量較高。維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。維生素K2是一類(lèi)具有葉綠醌生物活性的化合物，是一種天然維生素K，主要由腸道細(xì)菌合成。維生素K2豐富的動(dòng)物來(lái)源包括來(lái)自草飼牛，蛋黃以及肝臟等的高脂乳制品。動(dòng)物性食品含有MK-4亞型，而發(fā)酵食品（如酸菜，納豆）則包裝了更多的較長(zhǎng)亞型，即MK-5至MK-14。維生素K是脂溶性維生素中的一類(lèi)。而在維生素K的家族中，也存在有不同的成員。維生素K2又稱(chēng)為甲萘酮，是一種脂溶性維生素，也是人體不可缺少的重要維生素之一。

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來(lái)自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，MK-4,，MK-7，MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似，但側(cè)鏈長(zhǎng)度不同。側(cè)鏈越長(zhǎng)吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時(shí)間也越長(zhǎng)。因此，長(zhǎng)鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，且在口服攝入后在血液中具有較長(zhǎng)的半衰期，從而能夠在較長(zhǎng)的時(shí)間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。在所有的K2維生素中，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本。南通維生素k2食品多少錢(qián)

維生素K2在促進(jìn)骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。江蘇維生素k2食品售價(jià)

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘３缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來(lái)源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對(duì)于預(yù)防和調(diào)理心血管疾病，具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈壁中的鈣沉積，而鈣沉積則會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，進(jìn)而阻礙血液流動(dòng)，導(dǎo)致心血管疾病。江蘇維生素k2食品售價(jià)