廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理是：①廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；②感溫探測系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開，向滅火劑貯存容器加壓，并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯(lián)動裝置；③液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚房灶臺設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部，這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰，并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復(fù)燃；④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開，水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設(shè)備表面。歡迎咨詢。廚房自動滅火裝置優(yōu)惠價格。河北酒店廚房滅火裝置廠家

易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理1.廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達(dá)不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。2.傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅(qū)動閥，驅(qū)動氣體進(jìn)入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后，通過水流閥繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復(fù)燃。4.發(fā)現(xiàn)火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。6.當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設(shè)備表面。山西廚房滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)廚房滅火選上海歐安專業(yè)廚房滅火。

設(shè)備是怎么啟動的？我們的設(shè)備有三種啟動方式：a、自動啟動：是感溫易熔機(jī)構(gòu)達(dá)到溫度設(shè)定值被火焰熔斷，通過啟動鋼索傳輸給機(jī)械驅(qū)動器，拉簧手柄通過拉簧收到驅(qū)動器的啟動信號，啟動機(jī)械驅(qū)動器開啟驅(qū)動氣瓶總成釋放出高壓氮氣，同時壓下微動開關(guān)發(fā)出電信號，執(zhí)行相應(yīng)的操作；驅(qū)動氣瓶總成開啟后，高壓氮氣通過減壓器總成輸出低壓穩(wěn)定氮氣：低壓氮氣通過低壓進(jìn)氣膠管進(jìn)入滅火劑容器，將容器內(nèi)的滅火劑通過滅火劑輸送管道經(jīng)霧化噴嘴噴灑在起火區(qū)域，進(jìn)行滅火，待藥劑噴灑完成后，隨著微電腦控制，供水電磁閥會自動打開，通過滅火劑輸送管道經(jīng)霧化噴嘴噴灑在火災(zāi)區(qū)域降溫處理（防止復(fù)燃），待溫度降下來后，供水電磁閥會自動關(guān)閉裝置供水，停止灑水。b、手動啟動：在火焰很小的時候，感溫易熔機(jī)構(gòu)沒有動作，或者感溫易熔機(jī)構(gòu)失靈的情況下進(jìn)行的操作，用手拉動手啟動盒通過啟動鋼索開啟機(jī)械驅(qū)動器，接下來的動作流程如自動啟動。c、機(jī)械應(yīng)急啟動：發(fā)生火災(zāi)時在自動和手動都不能正常啟動啟動滅火裝置的情況下進(jìn)行的操作，打開箱體門，找到機(jī)械驅(qū)動器，按操作指示牌操作，手動啟動機(jī)械驅(qū)動器，接下來的動作流程如自動啟動。

當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型）時，熔斷片斷開，聯(lián)動機(jī)械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥（機(jī)械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯(lián)動風(fēng)機(jī)，防火閥等），釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓（同時氣動關(guān)閉燃?xì)忾y），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時，冷卻水閥打開，繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻，使其不復(fù)燃。注意：若使用的是電爐時，在機(jī)械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號，可以利用該信號直接切斷供電。廚房滅火系統(tǒng)安裝與設(shè)計。

廚房設(shè)備自動滅火裝置安裝前應(yīng)具備下列技術(shù)資料：設(shè)計圖紙以及裝置的相關(guān)技術(shù)文件；產(chǎn)品的檢驗報告；產(chǎn)品以及裝置各組件的出廠合格證；安裝使用說明書。控制箱應(yīng)安裝牢固，并應(yīng)符合設(shè)計要求，底邊距地面的高度宜為1.2m，便于操作機(jī)械應(yīng)急啟動裝置。管道的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：管道采用螺紋連接時，宜采用機(jī)械切割，邊緣應(yīng)打磨；螺紋不得有缺紋、斷紋等現(xiàn)象；螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分，擰緊螺紋時，不得將填料擠入管道內(nèi)；拉索套管在切割后應(yīng)進(jìn)行鈍化處理；管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔，確保無異物；管道應(yīng)固定牢靠，支、吊架的距離應(yīng)符合設(shè)計要求。歡迎聯(lián)系。為什么廚房要安裝廚房滅火設(shè)備？河南飯店廚房滅火裝置廠家

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廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)安裝施工應(yīng)具備什么條件？對廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應(yīng)經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計文件須經(jīng)過當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核或抽查，審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計變更的圖紙須經(jīng)原設(shè)計單位修改，修改后須重新報原審核單位審核后方可進(jìn)行施工。施工隊伍應(yīng)待廚房設(shè)備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進(jìn)場安裝施工。歡迎聯(lián)系我們。河北酒店廚房滅火裝置廠家