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來源: 發(fā)布時間:2025-07-13

    其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶,然后瀝干;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥,先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,得到用于制備代餐粉的竹筍粉;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計量、封口;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,筍肉嫩白。四川天然電商冬筍歡迎選購

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    烹調(diào)時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開水焯過,以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食,也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹制時不但易熟,而且更易入味。5.鮮筍存放時不要剝殼,否則會失去清香味。袋裝竹筍做法指導(dǎo)1.竹筍適用于炒、燒、拌、熗,也可做配料或餡。2.竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道**佳。烹調(diào)時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開水焯過,以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食,也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹制時不但2020-03-14水泥袋裝怎么裝進(jìn)散裝水泥車?yán)锼鄰S一般都有散裝水泥庫,散裝車直接開到庫底或庫側(cè),用散裝機(jī)直接裝到散裝車中,袋裝水泥不是用散裝車裝運(yùn)。2020-03-13真空袋裝棉被后棉被癟了怎么復(fù)原真空袋裝棉被后,棉被癟了,復(fù)原方法:棉被不建議用真空收納袋存儲,纖維容易被壓縮,甚至斷裂損壞。晾曬和拍打可以適當(dāng)**,但對保暖能力和使用年限都是有影響的。打開封閉拉鏈將衣物棉被拿出曬干,便可**原狀。真空壓縮袋:顧名思義。貴州哪些電商冬筍介紹

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    買來的袋裝冬筍用熱水焯嗎這要看烹調(diào)方式。如果是涼拌肯定要的。如果是炒或煮洗凈就行。2020-03-25袋裝冬筍切片后發(fā)現(xiàn)這種類似洗衣粉狀的物體誰知道是什么沒事,那是竹鹽,竹筍有這個正常!2020-03-24袋裝牛奶怎么加熱將袋奶放入鍋或盆內(nèi),倒入開水,水要沒過袋子,燙一會,搖勻就好了;有微波爐更方便,將奶倒入沒有金邊的碗內(nèi)或杯子內(nèi),高火冬天一分鐘,天暖和時不到一分鐘即可。2020-03-23袋裝竹筍怎么吃煮面吃炒臘肉炒臘腸燉肉燉雞好像要先用水焯一邊2020-03-22袋裝牛奶可以怎么加熱不少人飲用袋狀牛奶有加熱的習(xí)慣,認(rèn)為加熱可以對牛奶消毒,飲用起來更安全。于是,有人把牛奶連袋放進(jìn)鍋里再煮一煮,有人則將牛奶連袋放進(jìn)微波爐中加熱。**認(rèn)為,這樣加熱牛奶是不科學(xué)的,不利于人體**。雖然牛奶的包裝材料是安全可靠的,但聚合物材料在溫度達(dá)到115攝氏度時就會發(fā)生分解和變化,所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。用鋁箔包裝的袋奶,因為鋁箔屬金屬性材料,微波加熱會著火,所以***禁止微波爐加熱。其實,袋裝牛奶**好不要加熱飲用。有關(guān)人士認(rèn)為,因為經(jīng)過高溫滅菌,在保質(zhì)期內(nèi),牛奶都不會產(chǎn)生**。如果高溫加熱。四川天然電商冬筍歡迎選購

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