冷鏈車的溫度堅守冷藏車的儀表盤上,溫度始終保持在 2℃,顯示屏上的數(shù)字穩(wěn)定而醒目。車廂內(nèi),裝滿雞蛋的紙箱整齊碼放,四周環(huán)繞著制冷設(shè)備,發(fā)出輕微的運(yùn)轉(zhuǎn)聲。司機(jī)師傅每隔一小時就會查看溫度記錄儀,確保運(yùn)輸過程中溫度穩(wěn)定。即使遇到堵車、惡劣天氣,他也會時刻關(guān)注溫度變化,必要時進(jìn)行手動調(diào)節(jié)。車身上印著 “全程冷鏈,新鮮直達(dá)” 的標(biāo)語,這輛滿載著新鮮雞蛋的冷藏車,日夜兼程,穿越城市與鄉(xiāng)村,只為將很新鮮的雞蛋送到消費(fèi)者手中。農(nóng)貿(mào)市場的熱鬧攤位清晨的農(nóng)貿(mào)市場,人來人往,熱鬧非凡。榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位前圍滿了顧客。攤主熟練地敲開一枚雞蛋,展示著濃稠的蛋清和鮮艷的蛋黃。“看看這蛋黃的顏色,再摸摸這蛋清的濃稠度,和普通雞蛋就是不一樣!” 他熱情地介紹著。顧客們紛紛湊近觀察,有的用手指輕輕觸碰蛋清,感受它的濃稠;有的拍照分享給親友。攤位上方的大屏幕循環(huán)播放著養(yǎng)殖場的實(shí)拍視頻,讓顧客更直觀地了解雞蛋的來源?,F(xiàn)場還提供試吃活動,煎蛋的香氣彌漫在空氣中,吸引了更多人駐足購買。精編秸稈蛋托,包裝盡顯匠心。高產(chǎn)富硒鮮雞蛋健康營養(yǎng)
烘焙領(lǐng)域的較好選擇在烘焙中,榔頭河富硒鮮雞蛋也是不可或缺的原料。制作蛋糕時,雞蛋的濃稠蛋清能打發(fā)至濕性發(fā)泡,形成豐富的泡沫,使蛋糕體積蓬松。蛋黃中的油脂和營養(yǎng)成分,為蛋糕增添濃郁的風(fēng)味和細(xì)膩的口感。烤出的蛋糕色澤金黃,香氣四溢,內(nèi)部組織均勻,口感綿軟,比使用普通雞蛋制作的蛋糕品質(zhì)更優(yōu)。 傳統(tǒng)工藝的清洗消毒為保證雞蛋干凈衛(wèi)生,同時不破壞蛋殼表面的保護(hù)膜,養(yǎng)殖場采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的清洗方式。先用軟毛刷輕輕刷去雞蛋表面的污垢,再放入特制的消毒溶液中浸泡 3 分鐘。消毒溶液由食品級檸檬酸和次氯酸鈉調(diào)配而成,既能有效殺滅細(xì)菌,又不會殘留有害物質(zhì)。清洗消毒后的雞蛋,表面光潔如新,散發(fā)著淡淡的清香。衡水富硒鮮雞蛋硒含量標(biāo)準(zhǔn)煎蛋金黃酥脆,香氣四溢。
清洗車間的溫柔呵護(hù)在清洗車間,雞蛋們排著隊,在傳送帶上緩緩前行,接受一場溫和的 “沐浴”。特制的毛刷輕柔地轉(zhuǎn)動,如同溫柔的雙手,輕輕刷洗蛋殼表面,去除污垢和雜質(zhì)。隨后,雞蛋進(jìn)入消毒噴淋區(qū),細(xì)密的水霧中含有天然植物消毒劑,既能殺菌又不會破壞蛋殼保護(hù)膜??亢螅L(fēng)吹干設(shè)備吹出柔和的暖風(fēng),將雞蛋表面的水分吹干。整個過程如同一場精心設(shè)計的 SPA,讓雞蛋在溫柔的呵護(hù)下,變得干凈又清爽,為進(jìn)入市場做好準(zhǔn)備。15. 包裝盒里的藝術(shù)匠心打開精美的包裝盒,首先映入眼簾的是用秸稈編織的蛋托,每個蛋托都杜毅無二,編織著不同的花紋,既有傳統(tǒng)的圖案,也有充滿創(chuàng)意的設(shè)計。雞蛋被穩(wěn)穩(wěn)地固定在凹槽中,周圍填充著可降解的環(huán)保泡沫,既保護(hù)雞蛋不受碰撞,又十分環(huán)保。盒蓋上印著榔頭河的山水畫卷,青山綠水,栩栩如生;背面詳細(xì)介紹了雞蛋的養(yǎng)殖過程,圖文并茂。這種充滿藝術(shù)感的包裝,不僅是對雞蛋的保護(hù),更是一種文化和美的傳遞,讓人感受到滿滿的誠意。
晨曦中的散養(yǎng)時光凌晨五點(diǎn),榔頭河還籠罩在薄霧之中,養(yǎng)殖場的公雞率先發(fā)出清亮的啼鳴。隨著第1縷陽光穿透云層,散養(yǎng)區(qū)的柵欄門緩緩打開,數(shù)百只蛋雞如同被釋放的精靈,撲棱著翅膀奔向鋪滿富硒牧草的山坡。露水打濕的草尖在晨光中閃爍,蛋雞們時而低頭啄食鮮嫩的苜蓿,時而用爪子刨開松軟的泥土,追逐蹦跳的蚯蚓。飼養(yǎng)員老周背著竹簍,將混合著富硒玉米碎和麥麩的飼料均勻?yàn)⑾?,金黃的顆粒在草地上鋪開,瞬間吸引了成群的蛋雞?!奥c(diǎn)吃,都有份!” 老周笑著吆喝,此起彼伏的咯咯聲與山間的鳥鳴交織,為寧靜的清晨增添了勃勃生機(jī)。濃稠蛋清裹著飽滿橙紅蛋黃。
晨曦中的散養(yǎng)時光當(dāng)?shù)?縷陽光穿透榔頭河的晨霧,養(yǎng)殖場的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時而低頭啄食沾著露水的草尖,時而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻?yàn)⑾?,金黃的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場旁的梯田里,成片的富硒玉米在風(fēng)中搖曳。這里的土壤呈獨(dú)特的棕褐色,富含天然硒元素。農(nóng)戶們堅持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,用雞糞發(fā)酵的有機(jī)肥滋養(yǎng)土地。玉米生長周期長達(dá) 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時,飽滿的玉米棒顆粒緊實(shí),掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質(zhì)量谷物正是蛋雞的主要食糧。特制飼料配比,孕育品質(zhì)鮮雞蛋。江西綠色富硒鮮雞蛋
散養(yǎng)林間,啄食富硒谷物的蛋雞。高產(chǎn)富硒鮮雞蛋健康營養(yǎng)
農(nóng)貿(mào)市場的受歡迎場景在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是格外熱鬧。攤位上方懸掛著醒目的招牌,展示著產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢。攤位前擺放著打開的雞蛋樣品,鮮艷的蛋黃和濃稠的蛋清吸引了眾多顧客駐足。攤主熱情地向顧客介紹雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖方式和烹飪方法,現(xiàn)場還提供試吃活動。許多顧客品嘗后贊不絕口,紛紛購買,甚至成為回頭客,口口相傳,讓榔頭河富硒鮮雞蛋的名氣越來越大。 超市貨架的亮眼表現(xiàn)走進(jìn)各大超市,榔頭河富硒鮮雞蛋整齊擺放在冷藏貨架的顯眼位置。獨(dú)特的包裝設(shè)計使其在眾多雞蛋產(chǎn)品中脫穎而出,吸引消費(fèi)者的目光。超市工作人員介紹,這款雞蛋銷量一直名列前茅,尤其在節(jié)假日,更是成為家庭采購的熱門商品。不少消費(fèi)者表示,雖然價格比普通雞蛋略高,但看到其質(zhì)量的品質(zhì)和詳細(xì)的溯源信息,覺得物有所值,愿意為高質(zhì)量的雞蛋買單。高產(chǎn)富硒鮮雞蛋健康營養(yǎng)