小番茄，學(xué)名Solanum lycopersicum var. cerasiforme，別名櫻桃番茄、圣女果，是茄科番茄屬的一年生草本植物。其果實(shí)小巧玲瓏，直徑約1-3厘米，色澤鮮艷多樣，常見(jiàn)紅、黃、橙及綠等顏色，果皮薄而光滑，果肉飽滿多汁，口感酸甜濃郁，兼具番茄的醇厚風(fēng)味與果品的清新質(zhì)感。營(yíng)養(yǎng)方面，小番茄富含維生素C、番茄紅素及鉀、鈣等礦物質(zhì)，具有較強(qiáng)的抗氧化性。既可鮮食，亦可用于沙拉、料理點(diǎn)綴或果醬加工，其迷你體型與高顏值使其成為餐桌上的百搭食材。種植特性上，小番茄適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖光照環(huán)境，生長(zhǎng)周期短，易于陽(yáng)臺(tái)盆栽或田間栽培，是新手園藝愛(ài)好者的理想選擇。小番茄與綠葉相伴，紅綠相襯，構(gòu)成田園詩(shī)意畫(huà)面。小番茄售價(jià)

小番茄（Cherry Tomato），又稱櫻桃番茄，是番茄家族中體型嬌小的品種，通常直徑1-3厘米，外形圓潤(rùn)如珍珠，色澤多樣，涵蓋紅、黃、橙、紫及綠等色彩。其口感酸甜濃郁，汁液豐富，果皮薄而韌，肉質(zhì)細(xì)膩。原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈區(qū)域，如今全球栽培，尤以地中海氣候地帶品質(zhì)優(yōu)異。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，小番茄富含維生素C、番茄紅素及抗氧化劑，其番茄紅素含量較普通番茄更高。既可生食作為沙拉點(diǎn)綴，也能烹飪?nèi)氩?，增添酸甜層次感，常?jiàn)于意大利料理、東南亞菜肴及創(chuàng)意甜品中。因其迷你體型與鮮艷色彩，亦成為飲品裝飾與園藝觀賞的熱門選擇。栽培上，小番茄適應(yīng)性強(qiáng)，既可露天種植亦適合陽(yáng)臺(tái)盆栽，周期短且結(jié)果豐，是家庭園藝初學(xué)者的理想作物。其多樣性與便捷食用特性，使其在現(xiàn)代飲食與美學(xué)生活中占據(jù)獨(dú)特地位。上海特色小番茄長(zhǎng)勢(shì)藤蔓上的小番茄微微晃動(dòng)，像在跳著歡快的豐收舞。

小番茄的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)其品質(zhì)與產(chǎn)量具有影響。作為喜溫作物，其適生長(zhǎng)溫度為20-28℃，根系發(fā)育需土壤溫度不低于15℃；光照需求高，日均需6-8小時(shí)直射光，強(qiáng)光環(huán)境利于果實(shí)積累糖分與番茄紅素。原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈的干燥河谷地帶，現(xiàn)適應(yīng)熱帶至亞熱帶氣候，海南、廣東等地憑借高溫多濕的氣候與肥沃砂壤土成為主產(chǎn)區(qū)。栽培時(shí)需注意土壤pH值6.0-6.8，排水良好以避免根部腐爛，適度濕潤(rùn)環(huán)境（田間持水量60-80%）配合通風(fēng)可減少害。其抗逆性強(qiáng)，耐短期35℃高溫與輕度鹽堿，但低溫易引發(fā)落花。溫室種植通過(guò)調(diào)控溫濕度（夜溫不低于12℃）可延長(zhǎng)采收期，露天栽培則需避開(kāi)雨季以防裂果。近年設(shè)施農(nóng)業(yè)中常采用無(wú)土栽培與水肥一體化技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)。

小番茄，學(xué)名番茄，別名圣女果、櫻桃番茄，是茄科番茄屬的一年生草本植物。其果實(shí)小巧圓潤(rùn)，直徑約1-3厘米，顏色鮮艷，常見(jiàn)紅色、黃色、橙色及粉色品種?？诟兴崽鸲嘀缓S生素C、番茄紅素及抗氧化物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通番茄。既可生食作為沙拉食材，也可用于烹飪?cè)鎏硭崽痫L(fēng)味，因其外形精致，常作為甜品或菜肴裝飾。原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈，16世紀(jì)傳入歐洲，后栽培于全球溫帶地區(qū)。小番茄適應(yīng)性強(qiáng)，既可露天種植亦適合盆栽，果實(shí)成熟期短，夏季為主要采收季節(jié)。儲(chǔ)存時(shí)需避光冷藏，避免擠壓以保持新鮮。其低糖低脂特性適合糖尿患者食用，但過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。熟透的小番茄紅得發(fā)紫，輕輕一捏便感受到果肉的柔軟。

小番茄，又稱櫻桃番茄，是茄科番茄屬的一年生草本植物，果實(shí)直徑通常1-3厘米，形似櫻桃，色澤鮮紅或金黃，口感酸甜多汁。其起源于南美洲安第斯山脈，如今在全球溫暖地區(qū)栽培。與普通番茄相比，小番茄維生素C含量更高，每100克約含30毫克，并富含番茄紅素、β-胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)。既可生食作為沙拉食材，也可用于烹飪調(diào)味，增添菜肴的鮮甜風(fēng)味。因其植株矮小、果實(shí)成熟周期短，適合陽(yáng)臺(tái)盆栽或家庭菜園種植，既可觀賞又可食用，是兼具實(shí)用性與趣味性的園藝品種。透亮的小番茄果肉，包裹著酸甜可口的美味 “瓊漿”。上海特色小番茄長(zhǎng)勢(shì)

小番茄圓潤(rùn)飽滿，紅如瑪瑙，在陽(yáng)光下泛著晶瑩的光澤。小番茄售價(jià)

小番茄，身形玲瓏如珍珠，直徑1-3厘米，飽滿似櫻桃，故得名“圣女果”或“櫻桃番茄”。果實(shí)表皮薄如蟬翼，泛著水潤(rùn)的光澤，紅色品種宛若瑪瑙雕琢，橙黃者似蜜蠟?zāi)?，更有罕?jiàn)的紫褐與翡翠色，在陽(yáng)光下折射出剔透的漸變色彩。果皮上偶有細(xì)密的紋理，似星辰軌跡般蜿蜒，蒂部綴著一圈嫩綠萼片，宛如皇冠點(diǎn)睛。果肉豐盈緊致，咬開(kāi)時(shí)汁液迸濺如清泉，酸甜滋味在舌尖綻開(kāi)。成串生長(zhǎng)在藤蔓間時(shí)，顆顆番茄如彩燈綴滿翠枝，隨風(fēng)輕晃，明艷動(dòng)人。即便置于案頭，它們?nèi)砸詪尚〉淖藨B(tài)散發(fā)著蓬勃生機(jī)，是蔬果中兼具精致與活力的“袖珍藝術(shù)品”。小番茄售價(jià)