法規(guī)(EU)No10/2011適用于以下材料或制品：材料和容器及其部件組成的塑料；多層復(fù)合物料和物品以及粘合或其他方式組合一起的塑料；帶有印刷或涂層的以上兩種材料或物品；塑料薄膜或塑料涂層，成型于蓋子或其他密封物品內(nèi)，由兩種或多種不同材料連同蓋子或密封物品組成的材料；多層復(fù)合材料或容器中的塑料。法規(guī)(EU)No10/2011不適用于以下材料或制品：離子交換樹脂橡膠硅膠3.2.過渡期規(guī)定2012年12月31日之前的遷移測試規(guī)則須按照82/711/EEC附錄進(jìn)行；自2013年1月1日起至2015年12月31日遷移測試規(guī)則須按照本法規(guī)或82/711/EEC附錄進(jìn)行；本法規(guī)Articles18(2),18(4)與20中所指的遷移測試模擬液和遷移條件自2012年12月31日起生效；2011年5月1日前按照舊標(biāo)準(zhǔn)投放于市場之產(chǎn)品可銷售至2012年12月31日。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導(dǎo)致的應(yīng)對措施也不盡相同。上海食品接觸材料測試歐盟

塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合(EU)No10/2011中所規(guī)定的遷移測試要求，根據(jù)法規(guī)過渡期的要求，目前所采取的遷移測試條件應(yīng)當(dāng)遵循指令82/711/EEC進(jìn)行，材料中所使用的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)遵守法規(guī)(EU)No10/2011ANNEXI中授權(quán)物質(zhì)清單中的要求。a.***遷移***遷移(Overallmigration)是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的非揮發(fā)性物質(zhì)的總量。(EU)No10/2011中規(guī)定塑料類FCM產(chǎn)品***遷移不得超過10mg/dm2。b.特定遷移特定遷移(Specificmigration)：特定遷移是指在特定的溫度、特定的時間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的特定物質(zhì)的量。歐盟根據(jù)其下屬的研究機(jī)構(gòu)對材料中的不同物質(zhì)的毒理學(xué)評估結(jié)論和相關(guān)科學(xué)依據(jù)制定了物質(zhì)的特定遷移限量(Specificmigrationlimit,SML)，當(dāng)產(chǎn)品中某種的特定遷移量超出相應(yīng)的限量時被視為會對人體產(chǎn)生危害。物質(zhì)特定遷移量須遵守(EU)No10/2011ANNEXI授權(quán)物質(zhì)清單中相應(yīng)的限值，如沒有則以60mg/kg作為限值。泰州搪瓷食品接觸材料測試食品安全問題已經(jīng)不僅***于食品本身的質(zhì)量問題，還包括與食品直接或間接接觸的材料是否安全。

食品安全廣受關(guān)注，不僅***于食品本身，還包括與食品直接或間接接觸的材料。與食品接觸的日用品，如廚房用品、生活用品，產(chǎn)品包裝等，其中的有害化學(xué)物質(zhì)會遷移進(jìn)食品，從而會損害人體健康。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。歐盟已頒布針對食品接觸材料的法規(guī)(EC)No.1935/2004，在歐盟成員國銷售的產(chǎn)品必須符合該項指令的相關(guān)要求。同時，不同成員國在此法規(guī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國情況，制定了本國對食品接觸材料的相關(guān)法規(guī)，如德國、法國、意大利等。另外如美國、中國、韓國等都有相應(yīng)的食品接觸材料法規(guī)，杭美檢測針對不同的產(chǎn)品類型，不同的出口國家，為您提供質(zhì)量***的檢測服務(wù)和技術(shù)咨詢。

1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時，該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過程，應(yīng)符合GB31603的要求，嚴(yán)格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì)，嚴(yán)格控制化學(xué)反應(yīng)型粘合劑的使用、固化等處理，確保油墨、粘合劑中物質(zhì)向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。6、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應(yīng)與食品直接接觸，且與食品之間應(yīng)有有效阻隔層阻隔，并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復(fù)合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營者應(yīng)對終成品中的非有意添加物進(jìn)行評估和控制，使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。每個國家都有對食品級接觸材料有嚴(yán)格的法規(guī)，中國有GB國家標(biāo)準(zhǔn)，美國有FDA。

常規(guī)食品接觸材料的檢測項目感官：感官測試、脫色實驗。遷移量檢測：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;***遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測；多溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，致病菌檢測(志賀氏檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測)，商業(yè)無菌檢測等。老化檢測：臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、碳弧燈老化檢測、鹵素?zé)衾匣瘷z測、壽命評估檢測等。其他指標(biāo)：可靠性檢測，熒光性物質(zhì)檢測，干燥失重，灼燒殘渣檢測，提取物檢測，質(zhì)量檢測，出廠檢測等。油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。蘇州fda 食品接觸材料測試

食品包裝、接觸材料，傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶，金屬罐、紙盒、紙箱。上海食品接觸材料測試歐盟

什么是食品接觸材料測試？食品包裝和食品接觸材料是為全球消費(fèi)者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而，包裝制造商必須準(zhǔn)備好應(yīng)對復(fù)雜的全球監(jiān)管環(huán)境，其中各個司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準(zhǔn)食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿(mào)易團(tuán)體頒布的自愿性標(biāo)準(zhǔn)，客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質(zhì)，審批過程可能會進(jìn)一步復(fù)雜化。為什么食品接觸材料測試很重要？食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美洲所謂的南方共同市場（MercadoComundelSur）國家。因此，食品接觸材料測試是合法進(jìn)入重要消費(fèi)市場的基本要求。此外，作為采購要求的一部分，全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測試，從而進(jìn)一步驗證食品接觸材料測試的重要性。上海食品接觸材料測試歐盟