為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖？1.水源因素，隨著工業(yè)的急速發(fā)展和氣候變化帶來(lái)的影響，水資源出現(xiàn)了嚴(yán)重的枯竭。地下水位持續(xù)降低。自然降水大幅減少。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)竣挑戰(zhàn)。而工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式可大量節(jié)約用水。為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.水質(zhì)污染及人為因素，工業(yè)的飛速發(fā)展帶的諸多影響中，水質(zhì)污染當(dāng)屬罪魁禍?zhǔn)?。?jù)國(guó)家有威信機(jī)構(gòu)檢測(cè)，2014年，珠三角地區(qū)的地下水鉛含量超過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)27倍。而因上游水污染而導(dǎo)致的死魚事件更是層出不窮。另外水體富營(yíng)養(yǎng)化而導(dǎo)致的藍(lán)藻爆發(fā)事件更是時(shí)有發(fā)生。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注養(yǎng)殖品種的遺傳多樣性，提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。山東大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)

據(jù)了解，“藍(lán)鉆1號(hào)”相當(dāng)于一個(gè)足球場(chǎng)大小，養(yǎng)殖水體約16萬(wàn)立方米，集成了飼料投喂、自動(dòng)監(jiān)測(cè)等多項(xiàng)技術(shù)，通過自動(dòng)化、智能化管控，平時(shí)只需3個(gè)人就可以承擔(dān)200多噸海水魚的養(yǎng)殖管理及海上看護(hù)等工作。全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)何建湘表示，近年來(lái)我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)在重要水產(chǎn)生物基因組解析、新品種開發(fā)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式和設(shè)施裝備開發(fā)等領(lǐng)域取得明顯進(jìn)展。然而，在名特優(yōu)新品種開發(fā)和區(qū)域養(yǎng)殖容納量評(píng)估等方面仍需突破。本次會(huì)議圍繞水產(chǎn)遺傳育種、養(yǎng)殖與設(shè)施、飼料營(yíng)養(yǎng)與疾病防控等主題，深入開展學(xué)術(shù)交流，將推動(dòng)海水養(yǎng)殖領(lǐng)域的科技進(jìn)步和綠色高質(zhì)量發(fā)展。浙江高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商引經(jīng)據(jù)典，《孟子》曰：“數(shù)罟不入洿池，魚鱉不可勝食也?！惫S化養(yǎng)殖正是對(duì)這一理念的踐行。

在一處玻璃溫室大棚內(nèi)，6個(gè)裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列，桶內(nèi)水流不斷卻不見魚，可待撒入一把飼料，潛藏水底的魚群騰躍而起，場(chǎng)面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚，桶旁便是立體水培種植架，上頭生菜長(zhǎng)勢(shì)正酣。魚在菜間長(zhǎng)，菜在水中生，好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中的一幕。所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無(wú)土栽培有機(jī)結(jié)合，魚塘和蔬菜共處一棚，魚的排泄物過濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機(jī)肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施，水流重回魚池，從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”。說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，這一模式可不尋常，較近，筆者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。

空間較大化，才能在單位空間里養(yǎng)更多的魚，有更多的產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、高產(chǎn)的目標(biāo)。集污效率足夠好，才能將魚群代謝的廢棄物盡快的排出養(yǎng)殖池排進(jìn)過濾系統(tǒng)。也只有廢棄物及時(shí)得到處理，才能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)使用。遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院也針對(duì)第二個(gè)要素做了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行集污效率對(duì)比：基于方形池、八角池、圓形池等常見養(yǎng)殖池形式，通過分析養(yǎng)殖池內(nèi)水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進(jìn)水流量下的集污能力，對(duì)比相同集污效果下的能耗情況。工廠化養(yǎng)殖模式有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的智能化水平。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進(jìn)措施，水資源問題，目前國(guó)內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖，不僅需要消耗大量的地下水資源，而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物、有機(jī)磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里，不僅導(dǎo)致水資源的過度消耗，同時(shí)也造成了水資源大面積的污染。因此，養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關(guān)鍵問題。近些年來(lái)生物絮凝技術(shù)、物理過濾技術(shù)、微生物技術(shù)等已應(yīng)用于水處理技術(shù)上，將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉(zhuǎn)化成低毒的硝酸氮，甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量，盡量減少對(duì)養(yǎng)殖魚體的影響，使養(yǎng)殖水體可進(jìn)行循環(huán)利用。因此需要進(jìn)一步開展循環(huán)水處理設(shè)備及技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用，徹底達(dá)到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注水產(chǎn)病害的防治研究，保障養(yǎng)殖安全。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖

工廠化養(yǎng)殖為解決我國(guó)漁業(yè)資源枯竭問題提供了新思路。山東大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)

工廠化養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策，盡管工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢(shì)，但在推廣過程中也面臨著一些挑戰(zhàn)，如初始投資成本高、技術(shù)要求嚴(yán)格、市場(chǎng)接受度需要時(shí)間培養(yǎng)等。對(duì)此，可以通過以下對(duì)策來(lái)應(yīng)對(duì)：1. 地方支持：提供政策扶持和資金補(bǔ)貼，降低企業(yè)的投資壓力。2. 技術(shù)研發(fā)：持續(xù)投入研發(fā)，提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備的性價(jià)比。3. 教育培訓(xùn)：加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)，提升整體行業(yè)水平。4. 市場(chǎng)推廣：加大宣傳力度，提高消費(fèi)者對(duì)工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)知和接受度。山東大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)