挑選好地芒果逐一進(jìn)行清洗，芒果的外表面在采摘的過程容易被其他芒果的汁液和泥土混入其中，這些都是污物，在進(jìn)行打漿或者榨汁前，需要確保原果干凈，才能保證芒果生產(chǎn)過程中的食物安全。用于清洗芒果汁的設(shè)備可以采用平板式噴淋清洗機(jī)，人工平緩的將芒果倒入平板式輸送上，利用噴淋的出潔凈水進(jìn)行芒果的清洗，也可以選用氣泡清洗機(jī)進(jìn)行芒果的表面沖洗，清洗好的芒果直接打到下一步打漿。芒果的榨汁，通過和破碎機(jī)相結(jié)合，破碎機(jī)安裝在榨汁機(jī)的頂部，內(nèi)部帶有攪動(dòng)的電機(jī)，將芒果攪碎。榨汁機(jī)是一款能將芒果榨汁的設(shè)備，工作原理將通過螺桿，將破碎后的芒果擠壓，將果汁榨汁出來，設(shè)備與原果接觸的地方采用304不銹鋼材質(zhì)，另一邊帶有排渣口，芒果從哪里排除，還有另一端是果汁的出汁口，通過增加食品級(jí)的保存罐等待使用。芒果加工生產(chǎn)線具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。陜西小型芒果加工生產(chǎn)線哪家好

其中以芒果脆片的加工和芒果粉的加工為兩種主要新鮮芒果加工方式。芒果脆片是以新鮮、優(yōu)良的天然新鮮芒果為原料，以食用植物油作為熱的媒介，在低溫真空條件下加熱，使之脫水而成；它保持了原新鮮芒果的色香味而具有松脆的口感，低熱量、高纖維，富含維生素和多種礦物質(zhì)，不含防腐劑，攜帶方便，保存期長(zhǎng)等特點(diǎn)，在歐美日等國(guó)家十分受寵，前景廣闊。芒果粉加工對(duì)原料的大小沒有要求，拓寬了新鮮芒果原料的應(yīng)用范圍。破碎為預(yù)煮時(shí)受熱快而均勻，去籽為防止打漿時(shí)打碎種籽，若混入漿中影響產(chǎn)品的風(fēng)味、質(zhì)地和口感。甘肅濃縮芒果加工生產(chǎn)線代工價(jià)格芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有選果機(jī)。

灌裝機(jī)將沖瓶，灌裝，密封，減少了材料與外部接粗時(shí)長(zhǎng)，提升了衛(wèi)生管理，生產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)收益，芒果汁飲料生產(chǎn)線罐裝飲料灌裝機(jī)三項(xiàng)合一機(jī)器設(shè)備適用聚酯瓶飲品的灌裝，生產(chǎn)量從3000到20000瓶每個(gè)小時(shí)可進(jìn)行選擇，運(yùn)用變頻調(diào)速器控制系統(tǒng)及生產(chǎn)量標(biāo)識(shí)功能來完成生產(chǎn)量的調(diào)節(jié)。達(dá)到于各類飲料和茶飲料灌裝生產(chǎn)加工，通過簡(jiǎn)便的調(diào)節(jié)一部分零件，該設(shè)備與此同時(shí)還可以用作純水，礦泉水的灌裝生產(chǎn)加工，運(yùn)用微重力負(fù)壓灌裝技術(shù)應(yīng)用，灌裝更快速.平穩(wěn).精確.機(jī)器設(shè)備配健全的回流系統(tǒng)軟件，與此同時(shí)避免飲品的再次污染及氧化，能達(dá)到95℃以下果汁茶飲品的熱灌裝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)體構(gòu)造改善，控制系統(tǒng)詳細(xì)，操控便捷，自動(dòng)化技術(shù)水平高。與材料觸碰零件均用304不銹鋼制作，干凈，容易清洗。

芒果采摘下來在冷庫保鮮，原漿處理工藝流程分別如下：沖浪式氣泡沖洗、雙道打漿，使果皮、果核、芒果汁液分離、膠體磨細(xì)化、無菌UHT管式殺菌機(jī)、無菌大桶灌裝。每天生產(chǎn)完成后，所有與物料接觸過的地方，設(shè)備以及管道都要及時(shí)進(jìn)行消毒清洗，以免滋生細(xì)菌，影響次日的生產(chǎn)。做原漿采用的是無菌灌裝機(jī)，飲料調(diào)配殺菌后的灌裝，采用的是85度熱灌裝，通俗一點(diǎn)講這里就是兩條生產(chǎn)線，不過部分設(shè)備是可以共用的，包括UHT管式殺菌機(jī)和CIP全自動(dòng)清洗設(shè)備。芒果飲料的加工類型主要分：原料為芒果，加工成橙汁濃縮液，用于調(diào)配，可以稱之為調(diào)配型飲料。

芒果加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)芒果醬的呢：芒果醬是比較常見的一種食物，它的加工工藝也是比較的成熟的。新鮮芒果加工工藝：工藝流程，原料，第一步：清洗；第二步：分選；第三步：蒸汽；第四步：處理；第五步：去皮；第六步：挑選；第七步：分級(jí)；第八步：裝罐；第九步：加汁；第十步：密封；第十一步：殺菌；第十二步：冷卻。制作方法：新鮮芒果原料要求，飽滿成熟，色澤紅亮，果肉較結(jié)實(shí)而抗壓；裝入容積為500升的箱子中，用運(yùn)輸車輛運(yùn)到加工場(chǎng)所不致被壓壞。芒果加工生產(chǎn)線沖洗、灌裝、封口可以自動(dòng)完成。山西全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線制作

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新鮮芒果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設(shè)備的生產(chǎn)線。新鮮芒果提升機(jī)用于新鮮芒果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。洗果機(jī)用于普通新鮮芒果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機(jī)、錘片式破碎機(jī)、鼠籠式破碎機(jī)用于新鮮芒果的初破碎。預(yù)熱滅酶機(jī)用于對(duì)經(jīng)破碎的物料及時(shí)巴氏殺菌并滅酶護(hù)色，軟化物料。打漿機(jī)用于對(duì)新鮮芒果漿果或預(yù)煮后的核果打漿取汁或取醬。陜西小型芒果加工生產(chǎn)線哪家好