在餐飲行業(yè)的蒸煮菜品中,食材的口感和營養(yǎng)保留是關(guān)鍵。七環(huán)牧場豬肉丸在蒸煮過程中,能大程度地保留豬肉和藕丁的營養(yǎng)成分。封閉產(chǎn)業(yè)鏈下的原料新鮮度高,加工過程中不破壞食材的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),讓顧客在品嘗美味的同時(shí),也能攝入豐富的營養(yǎng)。顆粒型肉丸在蒸煮時(shí),內(nèi)部的水分和營養(yǎng)不易流失,使得肉丸口感鮮嫩多汁。純豬肉粒的蛋白質(zhì)和藕丁的膳食纖維相互搭配,既美味又健康。3:7的肥瘦比讓肉丸在蒸煮后口感適中,適合不同年齡段的顧客食用。對于餐飲商家來說,選擇這樣一款營養(yǎng)豐富、口感出色的肉丸作為蒸煮食材,能為菜品增添亮點(diǎn),吸引更多注重飲食的顧客。肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。半成品白玉肉丸供應(yīng)
真材實(shí)料看得見:拒絕淀粉填充,只用純?nèi)饬Uf話在“科技與狠活”充斥的速凍食品市場,七環(huán)牧場堅(jiān)持吃好肉,少吃肉的理念:每顆藕丁肉丸均使用純豬肉粒(拒絕碎肉、邊角料),搭配新鮮蓮藕丁,零淀粉、零防腐劑、零色素,生產(chǎn)過程中,豬肉經(jīng)人工挑筋去膜,確保顆粒分明;藕丁經(jīng)冰水浸泡鎖脆,與肉粒按黃金比例混合后,形成緊實(shí)彈牙的肌理。肉丸結(jié)構(gòu)緊實(shí),口感Q彈;對比市場同類產(chǎn)品,七環(huán)牧場藕丁肉丸蛋白質(zhì)含量高,成為注重飲食消費(fèi)者的選擇?;疱伿巢陌子袢馔鑿S家直銷麻辣燙白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。
真材實(shí)料·定義火鍋肉丸新選擇,七環(huán)牧場藕丁豬肉丸以“純豬肉粒+脆嫩藕丁”的黃金配比重新定義火鍋食材標(biāo)準(zhǔn)。精選豬后腿肉,顆粒大小均勻,保留豬肉原始纖維感;新鮮藕丁,經(jīng)低溫鎖鮮技術(shù)保持脆嫩度。每顆肉丸含使用純豬肉粒,不添加防腐劑,下鍋煮制后不松散、不破皮,咬開瞬間迸發(fā)“肉彈+藕脆”的立體口感。對比傳統(tǒng)肉泥丸,本產(chǎn)品肉質(zhì)更豐富,口感更Q彈,咀嚼滿意度提升,七環(huán)牧場嚴(yán)選食材、匠心工藝,讓每一顆肉丸都承載著對消費(fèi)者的承諾。
火鍋食材市場琳瑯滿目,但真正能做到品質(zhì)與口感兼具的并不多。七環(huán)牧場豬肉丸憑借其封閉產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢,在眾多產(chǎn)品中脫穎而出。封閉產(chǎn)業(yè)鏈意味著從源頭開始就對原料進(jìn)行嚴(yán)格管控,加工過程中,采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,大程度地保留豬肉的營養(yǎng)和風(fēng)味。作為顆粒型肉丸,它的真材實(shí)料看得見,純豬肉粒和新鮮藕丁的搭配,讓口感更加豐富。3:7的肥瘦比是經(jīng)過無數(shù)次試驗(yàn)得出的品質(zhì)比例,既能體現(xiàn)豬肉的香,又不會讓人覺得油膩。煮熟后,肉丸結(jié)構(gòu)緊實(shí),Q彈爽口,鮮、香、脆、彈四種口感交織在一起,給顧客帶來新的火鍋體驗(yàn)。對于火鍋店來說,選擇這樣一款品質(zhì)的肉丸,能讓自己的火鍋更具特色,在市場競爭中占據(jù)有利地位。餐飲定制白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。
七環(huán)牧場始終堅(jiān)持“吃好肉,少吃肉”的理念,精選品質(zhì)豬肉,取3:7黃金肥瘦比,拒絕邊角料。每一顆肉丸都能清晰看到大顆純豬肉粒,紋理分明、肉質(zhì)緊實(shí),搭配新鮮脆藕丁——保留恰到好處的的顆粒感,與豬肉的鮮嫩形成絕妙碰撞。無論是火鍋連鎖作為火鍋食材、社區(qū)生鮮店還是大型商超作為零售產(chǎn)品,這款“真材實(shí)料看得見”的肉丸都能成為引流暴品,受到各個(gè)年齡段的消費(fèi)者歡迎。顆粒型肉丸 真材實(shí)料看得見,使用純豬肉粒 新鮮藕丁,肥瘦比 3:7 肉丸結(jié)構(gòu)緊實(shí), 口感 Q 彈商用配菜白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。火鍋食材白玉肉丸廠家直銷
火鍋食材白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。半成品白玉肉丸供應(yīng)
七環(huán)牧場半成品火鍋豬肉丸,以“真材實(shí)料”為主,重新定義火鍋食材的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。純豬肉,通過手工剔除筋膜后切成大小一致的純豬肉粒,保留肉塊原始纖維感,咬開瞬間肉汁在口腔迸發(fā),避免傳統(tǒng)肉丸絞肉工藝導(dǎo)致的口感松散問題。每顆丸子中均勻分布的新鮮藕丁,去皮切丁后與肉丸攪拌成型,確保藕丁的脆嫩鮮甜與豬肉的醇香形成層次碰撞,既解膩又增添咀嚼樂趣。不同于市場常見的淀粉丸,七環(huán)牧場適用純豬肉,顆粒形肉丸,通過速凍鎖鮮技術(shù)保留食材本味,解凍后依然保持Q彈質(zhì)地。無論是滾燙的牛油火鍋還是清淡的骨湯鍋底,丸子久煮不散,肉粒與藕丁的組合讓每一口都兼具扎實(shí)肉感與清爽脆度,成為家庭火鍋、朋友聚餐的省心之選,讓消費(fèi)者在3分鐘快速烹飪中,輕松享受餐廳級的食材品質(zhì)。半成品白玉肉丸供應(yīng)