商場中間空調(diào)用來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場每天營業(yè)，四季氣候變化大，要求商場空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。冰蓄冷罐體保溫層采用真空絕熱板，24小時(shí)冷損<2%。浙江流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷設(shè)備

技術(shù)名稱。動態(tài)冰蓄冷技術(shù)。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價(jià)地區(qū)，各種大型中間空調(diào)系統(tǒng)；2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時(shí)間較長，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個(gè)月。夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中間空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。四川動態(tài)冰蓄冷儲能冰晶濃度傳感器精度達(dá)±2%，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行超8000小時(shí)無故障。

刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)，刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：水（溶液）在換熱器內(nèi)部通過換熱壁面被冷卻到低于冰點(diǎn)的過冷狀態(tài)，由于刮刀以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過冷水被及時(shí)刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會生成冰晶，如圖3所示。從壁面附近被刮出的過冷水隨即進(jìn)入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過冷，生成冰漿。與過冷水式相比，刮刀擾動式動態(tài)制冰系統(tǒng)無需過冷卻解除裝置。

建議廠家進(jìn)一步提供冰晶式蓄冷技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)控制的具體做法與實(shí)際項(xiàng)目的運(yùn)營數(shù)據(jù)，并建議業(yè)主方考察具體項(xiàng)目案例并與物業(yè)管理方進(jìn)行深度交流。動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)采用制冰機(jī)作為制冷設(shè)備，保溫水箱作為蓄冰設(shè)備，制冷機(jī)安裝在儲冰罐的上方，制冷劑作為蒸發(fā)器進(jìn)入多個(gè)平行板，循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽到蒸發(fā)器頂部，并向下噴射，在蒸發(fā)器的表面上形成薄冰層，當(dāng)冰層達(dá)到一定厚度時(shí)，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機(jī)的廢氣直接進(jìn)入蒸發(fā)器的加熱板，冰塊脫落，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)正常運(yùn)行后，內(nèi)部循環(huán)水泵將蓄冰槽中的水輸送到板冰機(jī)蒸發(fā)器頂部的噴頭，水均勻地灑在板冰機(jī)表面，蒸發(fā)器中的制冷劑進(jìn)行熱交換，一部分水在板式制冰機(jī)的蒸發(fā)器上結(jié)冰，未結(jié)冰的水落入蓄冰槽，再次循環(huán)。動態(tài)系統(tǒng)COP值達(dá)4.8，較常規(guī)空調(diào)節(jié)能35%，適用于商場、醫(yī)院等峰谷電價(jià)差大的場景。

冰晶式蓄冰，原理:通過將融入水中的抗凍劑(一般為乙二醇或丙二醇)設(shè)定在合適的比例，將此流體通過制冰主機(jī)的蒸發(fā)器，直接在流體內(nèi)形成小的冰晶(-1℃左右)，然后再進(jìn)入儲冰槽內(nèi)，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部，通過多次循環(huán)，來實(shí)現(xiàn)蓄冰;釋冰時(shí)載冷劑從蓄冰罐體上部淋下，下部將水抽出，通過循環(huán)于換熱器'二次側(cè)為空調(diào)末端)和槽內(nèi)的載冷劑，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個(gè)完整的蓄冷、釋冷的過程。該系統(tǒng)技術(shù)較為先進(jìn)，但控制復(fù)雜，存在隱患，技術(shù)品牌少，應(yīng)用案例少。動態(tài)系統(tǒng)參與電網(wǎng)需求響應(yīng)，每年獲取補(bǔ)貼收益超50萬元。珠海冰晶式動態(tài)冰蓄冷設(shè)備

動態(tài)冰蓄冷參與電力現(xiàn)貨市場，價(jià)差套利收益提升20%。浙江流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷設(shè)備

過冷卻蛋殼熱交換器可以采用殼管式、套管式、板式等多種形式的換熱器。為了防止過冷水在換熱器內(nèi)結(jié)冰，換熱器內(nèi)表面需要或進(jìn)行特殊涂層處理，同時(shí)對換熱器內(nèi)部的流場特性也有很高的要求，否則很難獲得足夠大的過冷度，以及避免堵塞。過冷卻基礎(chǔ)理論解除關(guān)鍵技術(shù)也包括多種，如機(jī)械方法、熱方法、超聲波方法等。過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)的系統(tǒng)控制要求非常高，這也是該技術(shù)走向所面臨的一大技術(shù)難點(diǎn)。由于冰漿中固液兩相存在密度差，在蓄冰槽中可以循環(huán)抽取出冰漿中分離出來的液態(tài)水，再送回制冰管理系統(tǒng)中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內(nèi)的冰漿固相含量(IPF)達(dá)到 60%以上。浙江流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷設(shè)備