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成鋒醫(yī)藥:食品級(jí)塑料瓶材質(zhì)選擇

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-30

  食品級(jí)塑料瓶在制作過程中應(yīng)使用食品級(jí)材料,以保證其安全性能和使用壽命。其中,一些關(guān)鍵性能包括耐化學(xué)腐蝕性、機(jī)械強(qiáng)度、透明度、重量、尺寸穩(wěn)定性等。對(duì)于用于存儲(chǔ)食品的塑料瓶,還需要考慮其與食品的相容性,以及在高溫消毒時(shí)的穩(wěn)定性和安全性。

  二、常用材質(zhì)類型

  聚酯(PET):PET塑料瓶輕便、透明,且具有良好的耐候性和耐沖擊性。經(jīng)過嚴(yán)格的處理和加工,PET塑料瓶也可具備良好的阻氣性和遮光性。因此,PET是食品包裝的理想材料,尤其適用于包裝飲料、酒類、調(diào)味品等。

  高密度聚乙烯(HDPE):HDPE塑料瓶具有優(yōu)良的耐化學(xué)藥品性和耐沖擊性,可以在100℃下進(jìn)行消毒。此外,HDPE塑料瓶易于進(jìn)行二次加工,如熱封、吹塑等。因此,HDPE廣泛應(yīng)用于食品包裝,尤其是液體食品的包裝。

  聚丙烯(PP):PP塑料瓶具有優(yōu)良的耐熱性和耐化學(xué)藥品性,可以在120℃下進(jìn)行消毒。此外,PP塑料瓶的透明度也較高。因此,PP也是食品包裝的常用材料,尤其適用于包裝酸奶、調(diào)味品等。

  聚氯乙烯(PVC):PVC塑料瓶具有優(yōu)良的阻隔性和耐化學(xué)藥品性。此外,PVC還可以進(jìn)行各種顏色的著色,可以制作出各種各樣的外觀效果。然而,PVC在加工過程中會(huì)釋放出有害物質(zhì),因此近年來逐漸被其他環(huán)保材料所取代。

  聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET-E):PET-E塑料瓶具有優(yōu)良的耐熱性和耐化學(xué)藥品性,可以在120℃下進(jìn)行消毒。此外,PET-E塑料瓶的透明度也較高。因此,PET-E也是食品包裝的常用材料,尤其適用于包裝液體食品和調(diào)味品等。

  三、材質(zhì)選擇原則

  在選擇食品級(jí)塑料瓶的材質(zhì)時(shí),應(yīng)考慮以下原則:

  安全性:應(yīng)使用符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的材料,以確保不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

  適應(yīng)性:應(yīng)根據(jù)所包裝食品的類型和性質(zhì)選擇合適的材料。例如,對(duì)于需要保存液體的食品,應(yīng)選擇具有良好阻隔性的材料,如PET、HDPE或PET-E等。

  易用性:應(yīng)選擇易于加工和使用的材料。例如,PET和HDPE等材料具有較好的可塑性和延展性,易于進(jìn)行二次加工和熱封等操作。

  環(huán)保性:應(yīng)盡可能選擇可回收再利用的材料,以減少對(duì)環(huán)境的污染。例如,PET塑料瓶可以進(jìn)行回收再利用,而PVC則因?yàn)楹新仍囟徽J(rèn)為是不環(huán)保的材料。

  經(jīng)濟(jì)性:在滿足安全性和質(zhì)量要求的前提下,應(yīng)盡可能選擇價(jià)格合理的材料,以降低生產(chǎn)成本。

  總之,在選擇食品級(jí)塑料瓶的材質(zhì)時(shí),應(yīng)綜合考慮以上原則和實(shí)際需求進(jìn)行選擇。同時(shí),還需要注意在使用過程中保證塑料瓶的清潔衛(wèi)生和質(zhì)量安全,以確保食品安全和消費(fèi)者的健康。

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