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使用冷凍干燥機(jī)的常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-08-07
1. 凍干后物料含水量過(guò)高可能原因:真空度不足(真空系統(tǒng)泄漏或真空泵故障);升華溫度不夠(加熱板溫度設(shè)置過(guò)低,冰未完全升華);預(yù)凍不充分(物料中的水分未完全結(jié)冰,升華時(shí)液態(tài)水殘留)。解決方法:檢查真空管路密封性,維修或更換真空泵;適當(dāng)提高加熱板溫度(避免超過(guò)物料耐受溫度);延長(zhǎng)預(yù)凍時(shí)間,確保物料中心溫度低于共晶點(diǎn)(物料完全結(jié)冰的最低溫度)。2. 物料出現(xiàn)收縮、起泡或融化可能原因:預(yù)凍速度過(guò)慢,形成大冰晶破壞物料結(jié)構(gòu);升華階段升溫過(guò)快,冰晶未及時(shí)升華導(dǎo)致局部融化;物料共晶點(diǎn)未掌握,升華溫度超過(guò)共晶點(diǎn)。解決方法:提高預(yù)凍速度(如使用快速冷凍模式);采用階梯式升溫,緩慢提高升華溫度;提前測(cè)定物料共晶點(diǎn),確保升華溫度低于共晶點(diǎn) 1-2℃。3. 真空系統(tǒng)故障(真空度上不去或下降)可能原因:密封圈老化或損壞,導(dǎo)致漏氣;真空泵油不足、污染或老化;冷阱溫度不夠,水蒸氣未被充分捕獲,進(jìn)入真空泵污染系統(tǒng)。解決方法:更換老化密封圈,定期清潔密封面;按要求更換真空泵油,保持油位正常;確保冷阱溫度達(dá)到 - 40℃以下(含水量高的物料需更低溫度)。4. 冷阱結(jié)霜過(guò)多或化霜困難可能原因:物料含水量過(guò)高,升華產(chǎn)生的水蒸氣超過(guò)冷阱捕集能力;化霜程序設(shè)置不合理,或加熱管故障。解決方法:減少單次凍干物料量,或分批次處理;檢查化霜加熱管是否正常工作,延長(zhǎng)化霜時(shí)間或提高化霜溫度(注意避免水分殘留)。5. 設(shè)備運(yùn)行噪音大或異常震動(dòng)可能原因:真空泵安裝不穩(wěn)或部件松動(dòng);真空泵軸承磨損或油位異常;制冷系統(tǒng)壓縮機(jī)故障。解決方法:緊固設(shè)備連接件,確保放置平穩(wěn);檢查真空泵油位和狀態(tài),必要時(shí)更換軸承;
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