我國本土肉羊品種中，小尾寒羊、湖羊、阿勒泰羊等有體格大、肉質(zhì)好、生長發(fā)育快、繁殖能力強等優(yōu)點，屬肉羊優(yōu)良品種，分布在山東、江浙、新疆等地。國外肉羊品種中，德國肉用美利奴羊、法國薩富克羊、南非波爾山羊等品種也因其優(yōu)良品質(zhì)被大量引入國內(nèi)市場。總而言之，養(yǎng)羊場或養(yǎng)羊戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點選擇合適的羊種組合，實現(xiàn)多元雜交育肥飼養(yǎng)體系。目前國內(nèi)大多選擇引進種公羊為父本，并以本地母羊為母本進行二元或三元雜交。據(jù)報道，在使用適宜的品種進行雜交的情況下，可使產(chǎn)羔率提高約25%，羔羊成活率提高40%，體質(zhì)量提高20%，由此可見，羊種的雜交對提高養(yǎng)羊效率起到了不可忽視的作用。飼喂時應(yīng)以草為主，精料為輔，保證飼草的多樣化。北京杜泊羊生態(tài)養(yǎng)殖
羊肉是我國城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產(chǎn)品之一，隨著國內(nèi)城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善，其肉類飲食消費觀念逐步轉(zhuǎn)變，國內(nèi)人均羊肉消費量持續(xù)增長?，F(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民人均羊肉消費量差異較大。隨著農(nóng)村居民人均可支配收入的持續(xù)增長，農(nóng)村消費市場的潛力將進一步釋放。整體而言，國內(nèi)人均羊肉消費量與發(fā)達地區(qū)相比仍處于較低水平，行業(yè)發(fā)展蘊藏著巨大潛能。近年來，國內(nèi)羊肉價格波動上漲，促進肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長。平頂山黑山羊價格因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好、效益高的優(yōu)良品種。
根據(jù)羊消化生理特點和營養(yǎng)需要，考慮其適口性，飼料的營養(yǎng)價值及經(jīng)濟效益等方面，以采食干草和青草為主，用精料補足其按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不足的部分。由于反芻動物的消化生理特點，使制定飼料配方的靈活性很大。符合羊體在各個時期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合飼養(yǎng)經(jīng)驗擬定飼料配方。飼料種類要多樣化，適口性要好。在飼料搭配中，飼料種類越多越好，飼料質(zhì)量(營養(yǎng)價值)要保持相對穩(wěn)定，考慮采食量與飼料體積的關(guān)系，精粗料適當(dāng)搭配。不能喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。
良種是肉羊生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。立足國內(nèi)地方品種資源，合理引進國外優(yōu)良品種，利用現(xiàn)物技術(shù)加快培育高產(chǎn)高效的質(zhì)量肉羊新品種，是提高肉羊產(chǎn)業(yè)良種化水平與經(jīng)濟效益的重要途徑。肉羊良種繁育與二元、多元雜交育種工作逐漸推進，繁育體系尚待進一步健全與完善。羊肉肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、脂肪與膽固醇含量少、營養(yǎng)豐富。隨著經(jīng)濟的發(fā)展與人均收入水平的提高，人民的生活水平不斷改善，中國城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)化、合理化、科學(xué)化調(diào)整趨勢明顯，羊肉逐漸走向普通居民的餐桌?；疱伒炔惋嬈髽I(yè)的快速發(fā)展，為羊肉消費市場的拓展創(chuàng)造了有利的外部條件?，F(xiàn)階段，我國羊肉人均消費水平仍遠低于發(fā)達國家，消費市場仍有廣闊發(fā)展空間。育肥方式可根據(jù)羊只來源和牧草生長季節(jié)選擇。
日糧以質(zhì)量青粗飼料為主，適當(dāng)搭配精料，既要有一定體積，又要保證干物質(zhì)含量，選用飼料可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件就地取材，同時，也要考慮飼料的價格，以降低飼養(yǎng)成本。 對羔羊，不宜喂體積過大或水分過多的飼料；對泌乳初期母羊，應(yīng)以質(zhì)量干草和青草為主，適量喂給精料和多汁飼料；泌乳盛期母羊，除喂給相當(dāng)于體重1.0~1.5%的質(zhì)量干草和一定量的精料外，就盡量多喂青草、青貯和塊根莖類飼料；對種公羊，應(yīng)以質(zhì)量禾本科和豆科混合干草和鮮青草為主。配種時應(yīng)補喂混合精料。配種盛期，可適當(dāng)增喂奶、雞蛋或魚粉等蛋白料。羊養(yǎng)殖行業(yè)前景無限好。濮陽育肥羊
養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展蘊藏著巨大潛能。北京杜泊羊生態(tài)養(yǎng)殖
搞養(yǎng)殖業(yè)，有物質(zhì)的準(zhǔn)備是遠遠不夠的，所以準(zhǔn)備養(yǎng)羊之前，先問問自己，心理準(zhǔn)備好了嗎，有打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)羊，雖然不像種樹、造林有那么長的周期，但也不會“早見棉花晚見紗”。養(yǎng)牛羊賺錢是肯定的，不過就是有一個滾雪球的過程。從引進種羊，到種羊飼養(yǎng)，配種繁殖，這是一個周而復(fù)始，慢慢積累的過程。加上欄舍建設(shè)，牧草種植，疫病防制，品牌創(chuàng)建，市場營銷，就是一個系統(tǒng)工程，這些都需要時間去操作?？梢哉f，沒有3-5年的打拼，要想成功是不現(xiàn)實的。北京杜泊羊生態(tài)養(yǎng)殖
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