簡單烹飪的美味呈現(xiàn)很簡單的水煮方式,很能凸顯榔頭河富硒鮮雞蛋的本味。將雞蛋冷水下鍋,水開后煮 8 分鐘,撈出放入冷水中冷卻。剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑有光澤。咬上一口,蛋白 Q 彈有嚼勁,蛋香濃郁。蛋黃綿密細(xì)膩,沒有干澀感,每一口都充滿濃郁的蛋香,讓人回味無窮。煎炒中的出色表現(xiàn)煎炒時,榔頭河富硒鮮雞蛋更是展現(xiàn)出獨特魅力。熱鍋涼油,打入雞蛋,蛋清迅速凝固,邊緣微微卷起,呈現(xiàn)出誘人的金黃色。蛋黃在中間保持圓潤形態(tài),隨著溫度升高,表面慢慢凝結(jié),形成一層薄薄的脆皮。翻炒過程中,雞蛋不易破碎,與蔬菜、肉類搭配,吸收其他食材的香味,同時釋放自身濃郁的蛋香,使整道菜肴色香味俱全。傳統(tǒng)工藝清洗,天然消毒。廣東富硒鮮雞蛋量大優(yōu)惠
農(nóng)貿(mào)市場的熱鬧攤位農(nóng)貿(mào)市場里,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位前圍滿了顧客。攤主熟練地敲開雞蛋,展示濃稠的蛋清和鮮艷的蛋黃?!翱纯催@蛋黃的顏色,再摸摸這蛋清的濃稠度,和普通雞蛋就是不一樣!” 顧客們紛紛點頭,有的當(dāng)場購買,有的拍照分享。攤位上方的大屏幕循環(huán)播放著養(yǎng)殖場的實拍視頻,讓顧客更直觀地了解雞蛋的來源。 超市貨架的亮眼明星在超市的冷藏區(qū),榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝盒格外醒目。獨特的設(shè)計和精美的圖案,吸引著顧客的目光。貨架旁擺放著試吃臺,工作人員現(xiàn)場制作煎蛋,香氣四溢。一位顧客嘗過后說:“這個雞蛋煎出來特別香,蛋黃也很緊實,雖然貴一點,但確實值得?!?在眾多雞蛋產(chǎn)品中,它無疑是很亮眼的明星。栽培富硒鮮雞蛋質(zhì)量穩(wěn)定夕陽余暉,灑在養(yǎng)殖場溫馨靜謐 。
包裝盒里的藝術(shù)匠心打開精美的包裝盒,映入眼簾的是用秸稈編織的蛋托,每個蛋托都杜毅無二,編織著不同的花紋。雞蛋被穩(wěn)穩(wěn)地固定在凹槽中,周圍填充著可降解的環(huán)保泡沫。盒蓋上印著榔頭河的山水畫卷,背面詳細(xì)介紹了雞蛋的養(yǎng)殖過程。這種充滿藝術(shù)感的包裝,既是對雞蛋的保護(hù),也是一種美的傳遞。冷鏈車的溫度堅守冷藏車的儀表盤上,溫度始終保持在 2℃。車廂內(nèi),裝滿雞蛋的紙箱整齊碼放,四周環(huán)繞著制冷設(shè)備。司機師傅每隔一小時就會查看溫度記錄儀,確保運輸過程中溫度穩(wěn)定。車身上印著 “全程冷鏈,新鮮直達(dá)” 的標(biāo)語,這輛滿載著新鮮雞蛋的冷藏車,正日夜兼程地駛向各個銷售點。
水煮蛋的視覺盛宴在白瓷碗中,剛煮好的榔頭河富硒鮮雞蛋泛著溫潤的光澤。輕輕剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑如凝脂,沒有一絲裂痕。對半切開,蛋黃呈漂亮的橘紅色,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,層次分明。切開時,能明顯感受到蛋黃的細(xì)膩質(zhì)地,沒有絲毫顆粒感,細(xì)膩得如同奶油??粗@完美的切面,仿佛一件精美的藝術(shù)品,光是視覺上的享受,就讓人食欲大增,迫不及待想要品嘗一口。煎蛋的金黃誘惑平底鍋中的黃油漸漸融化,發(fā)出 “滋滋” 的聲響,散發(fā)出誘人的香氣。打入一枚富硒鮮雞蛋,蛋清迅速凝固,邊緣卷起漂亮的波浪,變成誘人的金黃色。隨著 “滋滋” 的聲響持續(xù),蛋黃表面慢慢凝結(jié),形成一層薄薄的脆皮。撒上少許海鹽和黑胡椒,香氣更加濃郁。用鏟子輕輕翻面,整個廚房都彌漫著濃郁的蛋香,金黃的煎蛋在鍋中微微顫動,讓人忍不住吞咽口水,只想立刻大快朵頤。蛋黃 Q 彈,筷子輕觸不輕易破。
山水環(huán)抱的天然養(yǎng)殖場榔頭河蜿蜒流淌于群山之間,兩岸植被豐茂,形成獨特的小氣候。這里的養(yǎng)殖場依山傍水而建,占地百余畝的生態(tài)園區(qū)內(nèi),果樹錯落有致,綠草如茵。雞舍采用開放式設(shè)計,每棟雞舍間隔 10 米以上,確保充足的自然光照與通風(fēng)。清晨,薄霧還未散盡,成群的蛋雞便踱步而出,在草地上追逐覓食,啄食散落的谷物,或刨開泥土尋找蚯蚓、昆蟲,這種散養(yǎng)方式賦予雞蛋獨特的風(fēng)味基礎(chǔ)。 富硒土壤孕育的專屬食材榔頭河區(qū)域的土壤經(jīng)檢測,硒含量高達(dá) 0.6mg/kg,是普通土壤的 3 倍。養(yǎng)殖場充分利用這一資源,在周邊開墾出 200 畝種植基地,專門種植富硒玉米、大豆。這些作物從播種到收獲,全程采用有機肥料,不使用化學(xué)農(nóng)藥。成熟后的谷物顆粒飽滿,富含天然硒元素。同時,還種植紫花苜蓿、黑麥草等青綠飼料,為蛋雞提供新鮮的天然食材,從源頭上保證雞蛋的富硒品質(zhì)。褐殼帶斑,榔頭河雞蛋的獨特模樣。衡水不噎口富硒鮮雞蛋
水煮蛋白緊實,蛋黃綿密。廣東富硒鮮雞蛋量大優(yōu)惠
科學(xué)配比的營養(yǎng)飼料為滿足蛋雞不同生長階段的需求,養(yǎng)殖場配備專業(yè)營養(yǎng)師團(tuán)隊,精心調(diào)配飼料配方?;A(chǔ)飼料由 70% 富硒玉米、20%很大豆粕和 10% 麥麩組成,同時添加 10% 的青綠飼料。在產(chǎn)蛋高峰期,還會額外加入碎貝殼、砂礫,幫助蛋雞消化,同時補充鈣質(zhì),使蛋殼更加堅硬厚實。每一批次的飼料都要經(jīng)過嚴(yán)格檢測,確保營養(yǎng)成分均衡,為產(chǎn)出高質(zhì)量雞蛋提供保障。精心選育的優(yōu)良雞種養(yǎng)殖場引進(jìn)羅曼褐殼蛋雞與海蘭褐蛋雞的雜交品種,這種雞種體型適中,羽毛光亮順滑,抗病能力強。雞苗從正規(guī)種雞場引進(jìn),每只雞苗都附有血統(tǒng)證明和健康檢疫報告。雛雞階段,采用恒溫育雛室培育,溫度控制在 32-35℃,濕度保持在 60%-65%。隨著雞苗成長,逐步降低溫度,直到適應(yīng)外界環(huán)境,為日后高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。廣東富硒鮮雞蛋量大優(yōu)惠